ずいぶん前に、とある小説で老夫婦の奥さんがものぐさごはんとして作っている「納豆トースト」というのがずっと頭の中で引っかかっていました
妻は納豆をトーストに乗せるなんて···と思っていたのに夫の好物なので作っているうちに、意外と美味しいし、ごはんを炊いたりお味噌汁を作ったり···という必要がなく合理的で良いと思うようになった···という場面だったように記憶しています
(どの作家さんの何ていう小説かは覚えていないのですが、判明したら追記しますね!)
前置きが長くなりましたが(笑)納豆トーストをはじめて作ってみました!
・納豆じゃこトースト
・サラダ
・ヨーグルト
・いちご
小説では納豆+スライスチーズだったように記憶していますが、じゃこと目玉焼き、ネギを乗せてみました♪
感想は、納豆トーストって食べにくい!(笑)
そのままガブリといきますと、納豆がこぼれる~!結局、ナイフを出してきて切り分けながら食べました
お味的には絶対ない、という感じでもなく可もなく不可もなく?かな~
チーズを増量するか、マヨネーズを加えるとかするともっと美味しくなるかもしれませんが、カロリーが怖い:(´◦ω◦`):
ネギではなく青じその方がいいかな??
また再チャレンジするかは微妙ですが···(;´Д`)
うさぎ亭
まいにちごはん 時々 ねことワイン
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