トマトベースのパスタが食べたくて、材料を探していたら···アンチョビ、ベーコン、バジル(葉を冷凍していた)、にんにく、鷹の爪···
よし!アラビアータにしよう!と決まりました
・ペンネ・アラビアータ
・ベビーリーフサラダ
・オニオングラタンスープ
・新高梨
辛過ぎるのは苦手なので、鷹の爪の種は半分くらいに調整します
アンチョビなしのレシピも多く見かけますが、絶対風味が増して美味しくなりますので、細かく刻んで是非入れてみてください!
オニオングラタンスープは冷凍しているバゲットにチーズを乗せて焼いて、玉ねぎ入りコンソメスープに乗せるだけ♪
秋晴れの月曜日のブランチ、ピリ辛で元気チャージできました!
うさぎ亭
まいにちごはん 時々 ねことワイン
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