たまにはカツ丼！ランチ🐷🥚🍐

雨で肌寒さで目が覚めました···

ミコが湯たんぽのように私の足にぴったりとくっついて寝ていて、ヌクヌクで幸せ♡

たま～に何故かガッツリカツ丼が食べたくなる時があります（刑事ドラマを見た訳でもないのですが···←古！）

・カツ丼

・お新香

・かぼちゃとインゲンの赤だし

・紫キャベツのザワークラウト

・冷奴

・刺身こんにゃく

・パプリカの中華炒め

雨の中スーパーに買い出しに行ったのですが、手頃なロース肉もヒレ肉もなかったため、ちょうどバックヤードから揚げたてで売場に並べられた出来合いのロース豚カツを買いました

お鍋に入れる前にトースターで温め直すとサクッとしたカツ丼になります！

個人的にカツ自体におだしや卵がかかってしっとりしているより、表面がサクサクしている方が好きです♪

カロリーが気になってなかなか食べる機会の少ないカツ丼ですが、何故食べたくなるのかな？？と思い返すと、学生時代の思い出にありました

高校生の時に毎週末朝から夕方まで市内の大きな図書館で勉強している時期があり、図書館の食堂で食べていたカツ丼がすごく美味しかったのです♪

毎週カツ丼が食べられたなんて、若かった～(*´艸`*)

図書館の食堂、まだあるのかなぁ···

思わず昔の思い出にしばし浸ってしまったのでした♪