阿弥陀寺参拝と潮彩市場🐟

朝ごはんは買ってきたパンを色々と焼いて、しらすとねぎのオムレツなどなど···


なかなかIHの火加減に慣れず、いつもやっとマスターした頃に帰省期間が終わってしまうという(笑)

今日は父と一緒に阿弥陀寺に行きました


紫陽花で有名なお寺ですが、それ以外の時期は静かで、とても趣ある雰囲気です


1日遅れですが、サガンの月命日のためと、前回参拝した時に修復中だった山門を見に行きました


山門は修復済みでしたが、今回は左右一対になっている仁王様が修復中(´;ω;`)
仁王様のいらっしゃらない仁王門でパチリ(笑)


本堂で参拝し、御朱印をいただいている間、お寺の方がうちわを貸してくださり、その涼しさに癒されました~!
また仁王様の修復が終わったら訪れたいものです


そして、三田尻港近くにある潮彩市場にお刺身と魚を買いにドライブ~♪


瀬戸内海って本当に穏やかで美しいです

山口名物?オレンジ色のガードレールも(笑)

タチウオが食べたかったのですが、切り身が売っていなくて、1尾まるまるは持て余してしまうため、断念(´;ω;`)


それにしても美しい···!
購入したのは···

舌平目(レンチョウ)のお刺身、ハモの湯引き、ウニ♡


4種類盛り合わせのお刺身、250円!

活穴子、280円!

のどぐろの干物、5枚280円!
色々お安くてビックリです


そして、お昼ご飯も市場内の食堂で!



高校野球を見ながら生ビール

鱧の天ぷらに、タコワサ、

かますの焼きもの、美味しくいただきました~♪


そして、帰宅してから色々仕込み開始

市場で買ったもので豪華な夜ごはんになりました~


白ワインに合う~!

煮アナゴをはじめて作りましたが、すごく美味しくできました!


市場の方に教えてもらった通りに、身とは別に頭と骨を湯引きして、だしを取ってそのおだしでアナゴの身を煮て調味しました

なかなか活アナゴを調理する機会がないので、勉強になりました(๑˃̵ᴗ˂̵)و ヨ

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