冷しゃぶ五島ざるうどんランチ🥒🍅🍆

完全に夏バテです···

うどんを茹でるのさえも暑い(´×ω×`)笑

椿油を練り込んだ香り高い長崎の五島うどんは、我が家の暑い日の定番です

・冷しゃぶと夏野菜のざるうどん

・茄子の大葉と挽肉はさみ焼き

・温泉卵

・紅秀峰

茄子のはさみ焼きはタニタのレシピで、オーブントースターを使うので、カロリーがかなり抑えられています

大根おろしたっぷりのポン酢でいただきました♪