少し久しぶり(節分以来)に巻き寿司を作りました。
・カリフォルニアロール、太巻き、韓国風のキンパ?っぽいの、+細巻き
・きのことわかめのお吸い物
・ミニサラダ
・キウイ
巻き寿司の具材が微妙に少ないと切り口がイマイチになりがちなので、たっぷり入れました
巻くのが難しくなるけれど、いつもよりいい感じにできた気がします(当社比w)
特にキンパ(焼いた牛肉とキムチとお野菜を巻いただけ)が今までで1番美味しかった
···のですが、いつもと何が違うのか分からず。いつもお肉は適当に甘辛く煮付けちゃうので毎回味が違うような(;´д`)
うさぎ亭
まいにちごはん 時々 ねことワイン
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